Salate werden gewürzt serviert, wenn Sie es unverkleidet wünschen, teilen Sie uns dies bitte bei der Bestellung mit
Racion Media
9,00€
Ganze Ration
13,80€
Salat, Tomate, Bauch, Gulas, Oktopus und geröstete Paprika (scharf)
Alérgenos
BROTKORB
1,00€
BROTKORB
1,00€
Entrecôte
17,00€
Gegrilltes Entrecote (300 g) mit hausgemachten Pommes frites, Padron-Paprika und Chimichurri-Sauce
Alérgenos
Schweinshaxe
15,00€
Gebratene Schweinshaxe mit hausgemachten Pommes frites und
El Padron hausgemachte Pfeffermarmelade
Alérgenos
Entenconfit
14,30€
Gebratenes Entenconfit mit hausgemachten Pommes frites und Blaubeermarmelade
Alérgenos
Kabeljau-Lende
16,50€
Gebackene Kabeljaulende auf Kartoffeln (Bäckerofen)
Alérgenos
Txipirone in seiner Tinte
17,00€
Alérgenos
Ochsschwanz
17,00€
Fisch je nach Verfügbarkeit (AUF ANFRAGE)
Nur am Wochenende
Alérgenos
Burger nur mit Fleisch
Hamburger mit Rindfleisch, Entrecote 60% und gereiftes Fleisch 40%
6,50€
Briochebrot
Alle Hamburger werden gegrillt und beinhalten hausgemachte Pommes
Alérgenos
Vollständiger Burger
Hamburger mit Rindfleisch, Entrecote 60% und gereiftes Fleisch 40%
9,80€
Briochebrot, 150 Gramm Fleisch, Salat, Tomate, pochierte Zwiebel, Speck, Edam-Käse und Spiegelei
Alle Hamburger werden gegrillt und beinhalten hausgemachte Pommes
Alérgenos
Bauernburger
Hamburger mit Rindfleisch, Entrecote 60% und gereiftes Fleisch 40%
10,90€
Briochebrot, 150 Gramm Fleisch, Ziegenkäse, karamellisierte Zwiebel und Doppelspeck
Alle Hamburger werden gegrillt und beinhalten hausgemachte Pommes
Alérgenos
Serrana-Burger
Hamburger mit Rindfleisch, Entrecote 60% und gereiftes Fleisch 40%
11,30€
Briochebrot, 150 Gramm Fleisch, Serrano-Schinken, Ziegenkäse, karamellisierte Zwiebel und Spiegelei
Alle Hamburger werden gegrillt und beinhalten hausgemachte Pommes
Alérgenos
Gemüse-Burger
(GEMÜSEFLEISCH)
8,90€
Briochebrot, 120 Gramm Gemüsefleisch, Salat, Tomate, Edam-Käse, Avocado und pochierte Zwiebel
Alle Hamburger werden gegrillt und beinhalten hausgemachte Pommes
Alérgenos
Cheddar Lover Burger
Hamburger mit Rindfleisch, Entrecote 60% und gereiftes Fleisch 40%
13,30€
Briochebrot, 220 Gramm Fleisch, Cheddar-Käse, Käsesauce, BBQ-Sauce und doppelter Speck
Alle Hamburger werden gegrillt und beinhalten hausgemachte Pommes.
Alérgenos
Kombiniertes Gericht mit Kalbssteak
13,00€
Steak, Salat, hausgemachte Pommes frites, Spiegelei, Paprika und Kroketten
Alérgenos
Kombinationsgericht mit Lende
12,00€
Filet, Salat, hausgemachte Pommes frites, Spiegelei, Paprika und Kroketten
Alérgenos
Hamburger-Kombigericht
13,00€
Hamburger, Salat, hausgemachte Pommes, Spiegelei, Paprika und Kroketten
Alérgenos
Kombiplatte für Brüste
13,00€
Hühnerbrust, Salat, hausgemachte Pommes frites, Spiegelei, Paprika und Kroketten
Alérgenos
Entrecote Kombiplatte
23,00€
Gegrilltes Entrecote, Salat, hausgemachte Pommes frites, Spiegelei, Padron-Paprika und Kroketten
Alérgenos
BROTKORB
1,00€
Txiki Steakplatte
Nur für Kinder
8,00€
Gegrilltes Steak, hausgemachte Pommes frites und Kroketten
Alérgenos
Txiki Filetplatte
Nur für Kinder
7,80€
Gegrilltes Filet, hausgemachte Pommes frites und Kroketten
Alérgenos
Txiki Brustplatte
Nur für Kinder
8,00€
Gegrillte Hühnerbrust, hausgemachte Pommes frites und Kroketten
Alérgenos
BROTKORB
1,00€
Gemüse-Hähnchen-Sandwich
6,90€
Hühnerbrust, Salat, Tomate, gekochtes Ei, Käse und karamellisierte Zwiebel
Alérgenos
Gemüse-Thunfisch-Sandwich
6,70€
Thunfisch, Salat, Tomate, gekochtes Ei und Zwiebel
Pochada
Alérgenos
Kolossal-Sandwich
(SAMENBROT)
7,00€
Iberische Forelle, pochierte Zwiebel, Avocado, Dressing
aus Olivenöl, Pfeffer und Zitrone
Alérgenos
Ich habe ein Sandwich
7,20€
Speck, Hühnerbrust, Edam-Käse und Spiegelei
Alérgenos
Hausgemachter Eierflan
3,20€
Alérgenos
Hausgemachter Käsekuchen
3,20€
Alérgenos
Käse-Coulant
4,00€
Alérgenos
Schokoladen-Coulant
4,00€
Alérgenos
Schokoladen-Crepes
4,00€
Alérgenos
Milchreis
3,20€
Alérgenos
Hausgemachter Käsekuchen
(Aus dem Ofen)
4,50€
Alérgenos
Hausgemachter Dulce de Leche Pie
(Aus dem Ofen)
4,50€
Alérgenos
Gewürzgurke
0,60€
Speck
0,80€
Guacamole
1,00€
Eierschale
0,80€
Alérgenos
Tomate
0,60€
Pochierte Zwiebel
0,60€
Käsesoße
1,20€
Alérgenos
Edamer Käse
0,80€
Alérgenos
Ziegenkäse
1,50€
Alérgenos
Cheddar-Käse
0,80€
Alérgenos
Aioli
0,80€
Alérgenos
Honig-Senf
0,80€
Alérgenos
Brava
0,80€
Alérgenos
BROTKORB
1,00€
Ventresca
10,80€
Bauch in Olivenöl mit gerösteter Paprika, pochierter Zwiebel und reduziertem Modena-Essig
Alérgenos
Rabas de Txipirones
9,50€
Alérgenos
HÜHNCHEN-NUGGETS
7,80€
Hausgemachte Hühnernuggets mit BBQ-Sauce oder Aioli (6 Einheiten)
Alérgenos
Rührei mit Blutwurst
8,50€
Morcilia mit Piquillo-Paprika
Alérgenos
Oktopus-Ration
20,50€
Oktopusration mit Ofenkartoffeln, pochierten Zwiebeln, süßem Paprika, sautiertem Knoblauch und Petersilie
Alérgenos
Iberische Palette
16,50€
Extra Iberische Palette 100gr
Alérgenos
Idiazabal-Käse (geräuchert)
Racion Media
6,50€
Ganze Ration
11,00€
Alérgenos
Hausgemachte Pommes frites
6,00€
Hausgemachte Pommes frites mit Käsesauce und knusprigem Speck
Alérgenos
Gewürzkartoffeln, drei Saucen
Racion Media
5,70€
Ganze Ration
7,80€
Alérgenos
Hausgemachte Hühnerflügel (8 Einheiten)
9,30€
Hausgemachte Mazeration
Alérgenos
KROKETTEN
6,90€
Kroketten mit iberischem Schinken und Kabeljau (8 Einheiten)
Alérgenos
Picante
Nachos
10,80€
Gehackte Rindernachos mit Chili, geschmolzenem Käse, Guacamole und Jalapeños
Alérgenos
BROTKORB
1,00€
COMPLETA
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Median
7,00€
Große
12,00€
Salat, Tomate, gekochtes Ei, Schnittlauch, Rote Beete, Karotte, Mais und Bonito
Alérgenos
Mantxua
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Mittlere Ration
8,50€
Ganze Ration
13,50€
Salat, Tomate, gekochtes Ei, gebratener Apfel, Hühnerbrust (scharf), Nüsse, Olivenöl, Honig und Modena-Essigreduktion
Alérgenos
Lekeitio
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Racion Media
9,00€
Ganze Ration
13,80€
Salat, Tomate, Bauch, Gulas, Tintenfisch und geröstete Paprika (scharf)
Alérgenos
Kolossal
Salate werden gewürzt serviert, wenn Sie es unverkleidet wünschen, teilen Sie uns dies bitte bei der Bestellung mit
Gegrilltes Entrecote (300 g) mit hausgemachten Pommes frites, Padron-Paprika und Chimichurri-Sauce
Alérgenos
Schweinshaxe
15,00€
Gebratene Schweinshaxe mit hausgemachten Pommes frites und
El Padron hausgemachte Pfeffermarmelade
Alérgenos
Entenconfit
14,30€
Gebratenes Entenconfit mit hausgemachten Pommes frites und Blaubeermarmelade
Alérgenos
Kabeljau-Lende
16,50€
Gebackenes Kabeljaufilet auf Backkartoffeln
Alérgenos
Txipirone in seiner Tinte
17,00€
Alérgenos
Ochsschwanz
17,00€
BROTKORB
1,00€
BROTKORB
1,00€
Kombiniertes Gericht mit Kalbssteak
13,00€
Steak, Salat, hausgemachte Pommes frites, Spiegelei, Paprika und Kroketten
Alérgenos
Kombinationsgericht mit Lende
12,00€
Filet, Salat, hausgemachte Pommes frites, Spiegelei, Paprika und Kroketten
Alérgenos
Kombiplatte für Brüste
13,00€
Hühnerbrust, Salat, hausgemachte Pommes frites, Spiegelei, Paprika und Kroketten
Alérgenos
Hamburger-Kombigericht
13,00€
Hamburger Entrecote, Salat, hausgemachte Pommes, Spiegelei, Paprika und Kroketten
Alérgenos
Entrecote Kombiplatte
23,00€
Gegrilltes Entrecote, Salat, hausgemachte Pommes frites, Spiegelei, Padron-Paprika und Kroketten
Alérgenos
Txiki Steakplatte
Nur für Kinder
8,00€
Gegrilltes Steak, hausgemachte Pommes frites und Kroketten
Alérgenos
Txiki Filetplatte
Nur für Kinder
7,80€
Gegrilltes Filet, hausgemachte Pommes frites und Kroketten
Alérgenos
Txiki Brustplatte
Nur für Kinder
8,00€
Gegrillte Hühnerbrust, hausgemachte Pommes frites und Kroketten
Alérgenos
Txiki Burgerteller
Nur für Kinder
8,00€
Hamburger, hausgemachte Pommes und Kroketten
Alérgenos
BROTKORB
1,00€
Burger nur mit Fleisch
Hamburger mit Rindfleisch, Entrecote 60% und gereiftes Fleisch 40%
6,50€
Briochebrot
Alle Hamburger werden gegrillt und beinhalten hausgemachte Pommes
Alérgenos
Vollständiger Burger
Hamburger mit Rindfleisch, Entrecote 60% und gereiftes Fleisch 40%
9,80€
Briochebrot, 150 Gramm Fleisch, Salat, Tomate, pochierte Zwiebel, Speck, Edam-Käse und Spiegelei
Alle Hamburger werden gegrillt und beinhalten hausgemachte Pommes
Alérgenos
Bauernburger
Hamburger mit Rindfleisch, Entrecote 60% und gereiftes Fleisch 40%
10,90€
Briochebrot, 150 Gramm Fleisch, Ziegenkäse, karamellisierte Zwiebel und Doppelspeck
Alle Hamburger werden gegrillt und beinhalten hausgemachte Pommes
Alérgenos
Serrana-Burger
Hamburger mit Rindfleisch, Entrecote 60% und gereiftes Fleisch 40%
11,30€
Briochebrot, 150 Gramm Fleisch, Serrano-Schinken, Ziegenkäse, karamellisierte Zwiebel und Spiegelei
Alle Hamburger werden gegrillt und beinhalten hausgemachte Pommes
Alérgenos
Goxoa-Burger
Hamburger mit Rindfleisch, Entrecote 60% und gereiftes Fleisch 40%
10,90€
Briochebrot, 150 Gramm Fleisch, Edam-Käse, pochierte Zwiebel, Speck, geschmolzener Käse und Spiegelei
Alle Hamburger werden gegrillt und beinhalten hausgemachte Pommes
Alérgenos
Txerri Burger
Hamburger mit Rindfleisch, Entrecote 60% und gereiftes Fleisch 40%
11,30€
Briochebrot, 200 g Pulled Pork, Edam-Käse, Cheddar-Käse, pochierte Zwiebel, Doppelspeck und Barbakoasauce
Alle Hamburger werden gegrillt und beinhalten hausgemachte Pommes
Alérgenos
Mantxu Burger
Hamburger mit Rindfleisch, Entrecote 60% und gereiftes Fleisch 40%
11,60€
Briochebrot, 150 Gramm Fleisch, Edam-Käse, rote Zwiebel, Speck, Cheddar-Käse, Trockenfleisch und Essiggurke
Alle Hamburger werden gegrillt und beinhalten hausgemachte Pommes
Alérgenos
Hühner-Burger
9,50€
Briochebrot, 150 Gramm Fleisch, Salat, Tomate, Edam-Käse, karamellisierte Zwiebel, Spiegelei und Jalapenos
Alle Hamburger werden gegrillt und beinhalten hausgemachte Pommes
Alérgenos
VEGANER BURGER
9,30€
Briochebrot, 120 Gramm Gemüsefleisch, Salat, Tomate, Zucchini, Guacamole und karamellisierte Zwiebel
Alle Hamburger werden gegrillt und beinhalten hausgemachte Pommes
Alérgenos
Gemüse-Burger
8,90€
Briochebrot, 120 Gramm Gemüsefleisch, Salat, Tomate, Edam-Käse, Avocado und pochierte Zwiebel
Alle Hamburger werden gegrillt und beinhalten hausgemachte Pommes
Alérgenos
Cheddar Lover Burger
Hamburger mit Rindfleisch, Entrecote 60% und gereiftes Fleisch 40%
13,30€
Briochebrot, 220 Gramm Fleisch, Cheddar-Käse, Käsesauce, BBQ-Sauce und doppelter Speck
Alle Hamburger werden gegrillt und beinhalten hausgemachte Pommes.
Alérgenos
Extra klassischer Burger
Hamburger mit Rindfleisch, Entrecote 60% und gereiftes Fleisch 40%
13,70€
Briochebrot, 220 Gramm Fleisch, Tomate, Salat, rote Zwiebel, Doppelspeck, Trüffelkäse, Gurke und Jalapenos
Alle Hamburger werden gegrillt und beinhalten hausgemachte Pommes
Alérgenos
FLEISCHFRESSER-HAMBURGER
Hamburger mit Rindfleisch, Entrecote 60% und gereiftes Fleisch 40%
13,90€
Briochebrot, 220 Gramm Fleisch, 100 Gramm zerkleinertes Fleisch, Edam-Käse, Cheddar-Käse, doppelt geräucherter Speck und Specksauce
Alle Hamburger werden gegrillt und beinhalten hausgemachte Pommes
Alérgenos
Lende- oder Specksandwich
4,80€
Alérgenos
Hähnchenbrust-Sandwich
5,20€
Alérgenos
Steak-Sandwich
5,50€
Sandwich mit gegrilltem Kalbssteak
Alérgenos
Iberisches Schinken-Sandwich
6,00€
Alérgenos
Gemüse-Hähnchen-Sandwich
6,90€
Hühnerbrust, Salat, Tomate, gekochtes Ei, Käse und karamellisierte Zwiebel
Alérgenos
Gemüse-Thunfisch-Sandwich
6,70€
Thunfisch, Salat, Tomate, gekochtes Ei und Zwiebel
Pochada
Alérgenos
Ich habe ein Sandwich
7,20€
Speck, Hühnerbrust, Käse und Spiegelei
Alérgenos
Kolossal-Sandwich
(SAMENBROT)
7,00€
Iberische Forelle, pochierte Zwiebel, Avocado, Dressing
aus Olivenöl, Pfeffer und Zitrone
Alérgenos
Vegetarisches Sandwich
6,80€
Salat, Tomate, Zucchini, Champignons, Paprika und karamellisierte Zwiebel
Alérgenos
Margarita
(nur Mozzarella)
8,00€
Alérgenos
York
9,20€
Alérgenos
York Speck
10,30€
Alérgenos
Champignons mit Speck und Ei
11,30€
Alérgenos
4 Käse
11,50€
Roquefort, Gouda, Cheddar und Mozzarella
Alérgenos
tropischen
11,50€
Iberischer Schinken und Ananas
Alérgenos
Mantxua
13,00€
Natürliche Tomate, gekochtes Ei, Hühnerbrust, frischer Apfel und Walnüsse
Alérgenos
Mexikaner
12,50€
Rinderhackfleisch, Mais, Paprika und Jalapeños
Alérgenos
Oberste
12,80€
Carbonara, Speck, York, Champignons, Barbakoasauce
Alérgenos
Carbonara
12,00€
Carbonara, Speck und Oregano
Alérgenos
Wunderlich
12,50€
Iberischer Schinken, Artischocken, Champis und Ei
Alérgenos
Lekeitio
13,50€
Thunfisch, Tintenfisch, Gulas, geröstete Paprika und Schnittlauch
Alérgenos
Baserri
12,50€
Zucchini, Champis, iberischer Schinken und Ei
Alérgenos
Kohl
12,50€
Natürliche Tomaten, Zucchini, Champignons und Schnittlauch
Alérgenos
Borda
13,00€
Hackfleisch, gebratene Paprika und pochierte Zwiebel
Alérgenos
Grillen
13,00€
Barbecue-Sauce, Hackfleisch, Bruststück
Von Hühnchen und Mais